Cabernet Franc Vitas in vendita su Wineshop.it

Cabernet Franc Vitas 2020

Olfatto elegante con sensazioni speziate supportate da una gradevole vena vegetale di sfalcio d'erba caratterizza questo rosso prodotto da una azienda familiare con tradizioni secolari

Cod. Prod. W851

4.20 su 5 in base a 15 valutazione del cliente

15 Recensione(i) | Aggiungi la tua recensione

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€ 9,38

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Descrizione prodotto

Dettagli

Produttore	Vitas
Bio	No
Tipo	Rossi
Regione	Friuli-Venezia Giulia
Zona	Grave
Denominazione-Vitigno	Cabernet Franc
Uvaggio	Cabernet Franc 100%
Annata	2020
Gradazione	13
Bottiglia	Bordolese
Formato (cl)	75
Bicchiere	Chianti Classico

Le uve, vendemmiate a mano verso fine settembre-inizio ottobre, vengono diraspate e macerate sulle bucce fino al termine della fermentazione alcolica alla temperatura controllata di 22°C. Dopo la svinatura si lascia svolgere spontaneamente la fermentazione malolattica. Segue un affinamento di diversi mesi con periodiche agitazioni per disperdere i lieviti depositati sul fondo dei serbatoi. Dopo l’imbottigliamento il vino viene affinato per alcuni mesi prima della commercializzazione. Il colore è rosso intenso con vivaci riflessi violacei. All'olfatto si presenta elegante con sensazioni speziate supportate da una gradevole vena vegetale di sfalcio d'erba. Ha un'ottima rispondenza naso-bocca con finale che richiama gli aromi percepiti all'olfatto. Contiene solfiti. Prodotto da Romano Vitas & Co. Srl soc. agr. - via san Marco, 5 - 33052, Strassoldo - Friuli - Italia.

LA RECENSIONE DI LUCA STROPPA DEL CABERNET FRANC VITAS

Il produttore

L’azienda è situata a Strassoldo, splendido borgo feudale fortificato tra Palmanova e Aquileia. La sede aziendale è una storica dimora settecentesca immersa in un parco secolare attraversato da un lungo viale di magnolie che si perde fra i vigneti. Nel corso degli ultimi anni l’intera superficie vitata è stata riorganizzata con sistemi di allevamento di moderna concezione. A completa garanzia di controllo sull’intera filiera, partendo dalle uve - tutte di produzione propria - fino alla bottiglia finita, i processi produttivi avvengono esclusivamente all’interno dell’azienda e la loro conduzione è rigorosamente gestita dalla famiglia Vitas.

L'abbinamento

Vino da arrosti, selvaggina e cacciagione, carni alla griglia e formaggi stagionati.

Il servizio

Acclimatare a temperatura ambiente (18° C) e stappare possibilmente 20 minuti prima di servire.

La conservazione

Conservare in una cantina fresca e buia disponendo le bottiglie in orizzontale.

Recensioni

Solo quiRecensito da Gianni

Qualità

Conosco bene la cantina e mi piace molto questo vino. Lo trovo sul Web solo in questa enoteca online che ormai è diventata il mio fornitore. Spedizione veloce e personale cortese. (pubblicato il 17/04/2024)

Come deve essere ...Recensito da Maurizio

Qualità

Franco e immediato come un Cabernet Franc deve essere. Al naso è speziato e vegetale, con un bouquet ben definito, mentre al gusto è corposo, saldo e piuttosto persistente. Lo acquisterò nuovamente su questo sito di vendita di vino perché ho gradito il servizio! (pubblicato il 16/01/2024)

PiacevoleRecensito da Ricky77

Qualità

Un buon Cabernet ad un prezzo ottimo. In esclusiva in questa enoteca online. Inseritelo nel vostro carrello. (pubblicato il 20/11/2023)

Solo su Wineshop.itRecensito da Lorenzo

Qualità

Bella presa Wineshop.it! Ho trovato questo Cabernet solo su questo sito di vendita di vino online. Provato in loco e subito piaciuto. Erbaceo e speziato, è molto elegante ed equilibrato, di bella personalità. (pubblicato il 31/05/2023)

Bella scopertaRecensito da Fabio

Qualità

Compro da anni su Wineshop.it e ultimamente sto valutando le esclusive che vengono offerte. Questo Cabernet Franc, speziato e vegetale, con un ottimo carattere e buona struttura è stata una scoperta gradita. Lo acquisterò di nuovo. (pubblicato il 27/01/2023)

BuonoRecensito da Eugenio

Qualità

Nulla da dire. Buon Cabernet Franc! Conosco la cantina e sono andato sul sicuro. Spedizione veloce e ottimo prezzo. Soddisfatto del mio acquisto! (pubblicato il 07/10/2022)

Buono e ad un ottimo prezzoRecensito da Sonia

Qualità

Prezzo super vantaggioso se si considera l'eccellente qualità del prodotto. Continuerò ad acquistarlo online! (pubblicato il 18/07/2022)

un buon CabernetRecensito da Michele

Qualità

Che può accompagnare i pasti di tutti i giorni (pubblicato il 19/01/2022)

Discreto Cabernet Franc per ogni giornoRecensito da Marino

Qualità

Discreto vino da tavola per accompagnare i pasti, quasi amabile, senza pretese di voler accompagnare cene importanti, ma molto gradevole. (pubblicato il 09/12/2021)

Per tutti i giorni e di piúRecensito da Marino

Qualità

Vino beverino, semplice e leggero, da bere tutti i giorni ma che puó ben accompagnare anche qualche occasione speciale senza sfigurare. (pubblicato il 22/04/2021)

Molto buonoRecensito da Diego

Qualità

Bevuto in compagnia con menù di carne e patate arrosto è piaciuto molto per la sua ottima beva e il suo sapore leggermente speziato, lo consiglio. (pubblicato il 06/06/2019)

buonoRecensito da Marco

Qualità

Ottimo rosso da tutto pasto, accompagnato a una bistecca di manzo è riuscito particolarmente gradevole (pubblicato il 30/05/2019)

buon cabernetRecensito da fede

Qualità

Non e' il primo vino Vitas che provo e come tutti gli altri mi ha lasciata soddisfatta . Ottimo rapporto qualità prezzo (pubblicato il 28/04/2017)

un cabernet franc coi fiocchi!Recensito da Fabio

Qualità

Semplice, elegante, profumato, di buona beva, che altro dire? (pubblicato il 27/10/2016)

perfetto per la tartareRecensito da Renata

Qualità

L'ho provato freddo (non gelato) dopo averlo messo in frigo per circa mezzora e l'ho bevuto accompagnando una tartare di manzo: un vera sorpresa, molto fresco e profumato, perfetto per questi giorni di estate :-) (pubblicato il 29/07/2016)

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