Principe di Corleone Inzolia Pollara 2022

Principe di Corleone Inzolia Pollara 2022

Forte personalità ed un ricchezza organolettica unica distinguono questo bianco secco prodotto nel cuore della Sicilia da una azienda che ha fatto della qualità il suo portabandiera
Cod. Prod. W769
4.30 su 5 in base a 8 valutazione del cliente

Disponibile

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Descrizione prodotto

Dettagli

ProduttorePollara
BioNo
TipoBianchi
RegioneSicilia
ZonaAlcamo e Marsala
Denominazione-VitignoInzolia
UvaggioInzolia 100%
Annata2022
Gradazione12
BottigliaBordolese
Formato (cl)75
BicchiereBurgundy White
Vino fresco e fruttato, dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Proviene dalla vinificazione dell'omonimo vitigno coltivato nelle colline attorno Corleone. Le uve raccolte a mano e pressate in modo soffice, vengono macerate a freddo rendendolo così un vini di forte personalità e con una ricchezza organolettiza unica. Contiene solfiti. Prodotto da PRINCIPE DI CORLEONE - POLLARA S.R.L. - Contrada Malvello s.n.c. - 90046, Monreale (PA) - Italia.

APPROFONDIMENTO DI LUCA STROPPA SULL'INZOLIA

Il produttore

L'Azienda Agricola Pollara sorge a pochi chilometri da Corleone nella contrada Malvello (agro di Monreale) in provincia di Palermo ed è da sempre produttrice di vini di pregio. Le uve che danno origine ai vini Pollara provengono da vigneti coltivati nella Sicilia centro occidentale dove la favorevole esposizione al sole, il sistema di allevamento, le basse rese per pianta, la vendemmia interamente manuale, concorrono a produrre vini di ottima qualità. L'azienda si è sempre protesa al rispetto ed alla cura dei suoi vini fino all'ultimo momento della fase produttiva, l'affinamento dei vini rossi avviene nelle barriques e si completa con alcuni mesi di permanenza in bottiglia, all'interno di magazzini termocontrollati.

L'abbinamento

Eccellente con i frutti di mare, crostacei e con tutti gli antipasti a base di pesce.

Il servizio

Servire a 10-12°C.

La conservazione

In ambiente fresco e con un giusto grado di umidità, al buio, mantenendo le bottiglie coricate.

Recensioni

La mia SiciliaRecensito da Gavino
Qualità
Semplicità e freschezza al potere. Grande rappresentante della Sicilia! (pubblicato il 07/09/2023)
Molto piacevoleRecensito da Sergio
Qualità
Fruttato, fresco, gradevole al palato, scorrevole e delicato. Un ottimo vino per pasti di mare. Prezzo interessante! (pubblicato il 26/04/2023)
PiacevoleRecensito da Diego
Qualità
Fresco, leggero e delicato all'olfatto e al gusto. Mi sono avvicinato da poco al vitigno Inzolia e ai suoi vini e devo ammettere che non sono niente male. Un classico vino da bella stagione e piatti di pesce. Consigliato! (pubblicato il 13/05/2022)
un buon bianco sicilianoRecensito da Sabrina
Qualità
Abbinato con una peperonata mi è piaciuto molto (pubblicato il 10/02/2020)
ProfumatoRecensito da Diego
Qualità
Vino piuttosto semplice ma molto piacevole per il suo profumo, d'estate bevuto bello fresco con antipasto di mare e spaghetti alle vongole ha fatto la sua ottima figura. (pubblicato il 03/09/2019)
Vino sempliceRecensito da Claudio
Qualità
Un vino semplice adatto a tutto pasto. Si sentono i profumi tipici dei vitigni della Sicilia. Consigliato senza troppe pretese! (pubblicato il 03/03/2019)
ottimo biancoRecensito da Max
Qualità
Grandi profumi varietali provenienti dal vitigno, un bianco intrigante e non banale (pubblicato il 02/10/2018)
profumatissimoRecensito da Antonia
Qualità
Si sente tutta la Sicilia (la mia terra di origine, sigh!) in questo bianco che ho provato insieme alle mie amiche, tutte hanno concordato sui numerosi profumi, molto intensi, dai fiori, alle erbe aromatiche, ai frutti acerbi, ... (pubblicato il 15/10/2015)

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Bicchiere Consigliato
Burgundy White
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