Soave Classico Superiore Ronchetto Portinari 2018

Note fruttate e toni floreali emergono da questo bianco prodotto da una delle migliori case vinicole della zona
Cod. Prod. W434
4.50 su 5 in base a 13 valutazione del cliente

Disponibile

 13,90


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Descrizione prodotto

Dettagli

ProduttorePortinari
BioNo
TipoBianchi
RegioneVeneto
ZonaSoave e Gambellara
Denominazione-VitignoSoave Superiore D.O.C.G.
UvaggioGarganega, Chardonnay
Annata2018
Gradazione12.5
BottigliaBordolese
Formato (cl)75
BicchiereAlsace
Questo Soave Classico Superiore D.O.C.G. si ottiene dalla vinificazione di uve Garganega (ed una piccola percentuale di Chardonnay) provenienti dal vigneto Ronchetto, un vigneto collinare con esposizione a sud, a circa 150 metri sul livello del mare. Vinificato in contenitori d'acciaio. Il colore è giallo con riflessi dorati. Al naso è fine ed intenso, ampio con note fruttate e toni floreali. In bocca è sapido, fresco, morbido. Contiene solfiti. Prodotto da Azienda Agricola Portinari Umberto e Maria - Via S. Stefano, 2 - 37032, Brognoligo di Monteforte d’Alpone (VR) - Italia.

PER SAPERNE DI PIU', LEGGI L'ARTICOLO DI LUCA STROPPA SULLA D.O.C.G. SOAVE SUPERIORE

Il produttore

I vigneti, di proprietà della famiglia Portinari dai primi decenni del 1900, erano coltivati da terzi. Umberto Portinari cominciò a coltivarli direttamente agli inizi degli anni '80 proseguendo gradualmente alla vinificazione delle uve prodotte. L'azienda è suddivisa in due appezzamenti: il Ronchetto e le Albare che danno due "Soave" con caratteristiche diverse. Nel vigneto Albare Umberto applica la tecnica della Doppia Maturazione Ragionata o del Taglio del Tralcio, che permette di apportare una maggiore struttura al vino. La cantina e l'abitazione sono a Brognoligo, piccola frazione in comune di Monteforte d'Alpone interamente circondata da colline vitate.

L'abbinamento

Aperitivo, primi piatti, carni bianche, pesce, molluschi, uova.

Il servizio

La temperatura di servizio è di 11-13°C, si consiglia un ampio calice a forma di tulipano.

La conservazione

Si può bere giovane, ma si consiglia l'affinamento per qualche anno, in ambiente fresco a temperatura costante.

Recensioni

ConvenienteRecensito da Davide
Qualità
Per me una grandissima offerta. L'esclusiva e il prezzo cantina mi hanno convinto a provare questo Soave Superiore. Ottimo mix di profumi floreali e fruttati, super freschezza e sapidità al palato. Un vino davvero piacevole senza spendere cifre assurde. (pubblicato il 28/04/2023)
Fresco, leggero e convenienteRecensito da Mino
Qualità
Ottima esclusiva di Wineshop.it e ottimo anche il prezzo cantina a cui viene proposto. Della serie: bere un eccellente Soave Superiore D.O.C.G. senza spendere troppo. (pubblicato il 28/09/2022)
Soave TopRecensito da Nathan
Qualità
Il meglio della Denominazione. Versione Superiore e cru d'origine super vocato! Un vero piacere ad ogni sorso. (pubblicato il 31/05/2022)
un grande biancoRecensito da Andrea
Qualità
Freschissimo, un vino che può invecchiare a lungo, accompagnato ad una zuppa di pesce ha fatto il suo figurone! (pubblicato il 04/01/2021)
Ottimo SoaveRecensito da Sara
Qualità
Non conoscevo il produttore ma il vino è ottimo :-) (pubblicato il 31/07/2019)
un buon bianco della mia terraRecensito da Angela
Qualità
Un Soave molto elegante e ricco in bocca, accompagnato a dei primi di pesce ha fatto un figurone (pubblicato il 05/07/2019)
ottimoRecensito da Fede
Qualità
Un vino bianco particolare che ricorda nei sapori la terra vulcanica di origine, ottimo (pubblicato il 28/05/2019)
Un bianco fantasticoRecensito da Diego
Qualità
Sicuramente uno dei bianchi che in assoluto mi è piaciuto di più, bevuto con menù a base di pesce, questo vino ha un sapore freschissimo, morbido e fruttato, una meraviglia. (pubblicato il 28/03/2019)
ottimo SoaveRecensito da Elisa
Qualità
Molto profumato e ricco di sapori che richiamano il vitigno e la terra dove nasce (che tra l'altro è la mia :-) (pubblicato il 07/01/2019)
grande SoaveRecensito da Federica
Qualità
Profumatissimo, l'ho accompagnato con un piatto di cannelloni alle verdure e ha dato il meglio di se :-) (pubblicato il 30/10/2018)
Un buon SoaveRecensito da Fabri
Qualità
Il Soave è un vino sottovalutato, questo di Portinari è proprio buono, al palato sprigiona sentori minerali tipici del territorio di provenienza, un complimento al produttore! (pubblicato il 19/10/2018)
grande biancoRecensito da Tommaso
Qualità
La descrizione è perfetta: note fruttate e profumi floreali, si percepiscono appena versato il vino nel bicchiere (pubblicato il 14/10/2016)
un soave che lascia a bocca apertaRecensito da Patrizia
Qualità
un soave che lascia a bocca aperta ... nel senso buono :-) di solito i soave sono vini da supermercato, provate questo e poi mi direte, fiori, frutta, spezie, un bouquet veramente complesso, BRAVO! (pubblicato il 12/11/2015)

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Bicchiere Consigliato
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