Ribolla Gialla Petrucco 2016

Vino fresco e delicato, con sentori di pompelmo, fiori di campo ed erbe aromatiche, nasce da una piccola cantina a conduzione familiare, situata nel cuore dei Colli Orientali del Friuli
Cod. Prod. W969
4.50 su 5 in base a 2 valutazione del cliente

Disponibile

Prezzo di listino: € 10,28

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Descrizione prodotto

Dettagli

ProduttorePetrucco
BioNo
TipoBianchi
RegioneFriuli-Venezia Giulia
ZonaColli Orientali
Denominazione-VitignoRibolla Gialla
UvaggioRibolla Gialla 100%
Annata2016
Gradazione13
BottigliaBordolese
Formato (cl)75
BicchiereBurgundy White
Colore giallo paglierino, dal profumo delicato e ben espresso di pompelmo, fiori di campo ed erbe aromatiche. Un gusto pulito e rinfrescante, di buon corpo. Si ottiene dalla vinificazione in purezza di uve Ribolla Gialla raccolte manualmente e lavorate con cura, in modo da rispettarne l’integrità fino alla pressatura e alla fermentazione, che avviene a temperatura controllata. Il vino così ottenuto riposa sui lieviti in vasche d’acciaio per almeno 6 mesi prima dell’imbottigliamento.

Il produttore

L’azienda agricola Petrucco è situata nel cuore della zona D.O.C. dei Colli Orientali del Friuli, in località Buttrio in Monte, dove terrazzamenti dolci e assolati costituiscono fin da tempi antichissimi il terreno ideale per la coltivazione della vite. La proprietà si estende su un’area di 35 ettari, di cui 25 coltivati a vite, con una produzione di circa 100.000 bottiglie l’anno, a seguito di una resa per ettaro volutamente contenuta, che fa della qualità l’obiettivo principe. I vini Petrucco sono concepiti esclusivamente in purezza e nascono dal felice connubio di antica sapienza e moderna tecnologia.

L'abbinamento

Ideale per piatti a base di pesce, ottimo anche con antipasti freddi e minestre.

Il servizio

Temperatura di servizio 12° C.

La conservazione

Vino da medio invecchiamento. Conservare al buio in ambiente fresco-umido. Si raccomanda di disporre le bottiglie in posizione orizzontale.

Recensioni

Così si faRecensito da Fabio
Qualità
Un vero ribolla si fa proprio così, bravissimo produttore. (pubblicato il 29/06/2017)
una buona RibollaRecensito da Ilaria
Qualità
Molto piacevole, sia al palato che all'olfatto, fresca ed elengante (pubblicato il 12/10/2016)

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Bicchiere Consigliato
Burgundy White
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