Karana Cantina Gallura 2016

Karana Cantina Gallura 2016

Un profumo intenso con sfumature di more mature ed un sapore asciutto e pieno caratterizzano questo vino rosso prodotto da una delle migliori cantine della Sardegna
Cod. Prod. W176
4.80 su 5 in base a 4 valutazione del cliente

Disponibile

Prezzo di listino: € 9,35

Prezzo speciale:  8,41



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Descrizione prodotto

Dettagli

ProduttoreCantina Gallura
BioNo
TipoRossi
RegioneSardegna
ZonaGallura
Denominazione-VitignoColli del Limbara I.G.T.
UvaggioNebbiolo (90%), Sangiovese, Caricagiola (10%)
Annata2016
Gradazione13
BottigliaBordolese
Formato (cl)75
BicchiereChianti Classico
Vino rosso ottenuto dal vitigno Nebbiolo, che trova in queste terre sarde immerse nel sole un habitat favorevole, con piccole aggiunte di uve rosse locali. Il colore è un bel rubino limpido. Il profumo, intenso, pulito e persistente, presenta sfumature di frutta rossa ed in particolare di more mature e ciliegie. Il sapore è asciutto, pieno e strutturato, ampio ed avvolgente con straordinario equilibrio tra morbidezza, acidità e tannini.

Il produttore

Il gallo dello stemma pisano dei Visconti, primi signori del Giudicato di Gallura, identifica dal 1956 i pregiati vini della Cantina di Gallura. Ai piedi del Monte Limbara, la cantina raccoglie uve di provenienza esclusivamente gallurese, producendo una buona gamma di D.O.C. che trovano nel Vermentino, insignito del marchio D.O.C.G., la massima espressione di qualità. Questa è sicuramente una delle migliori cantine della Sardegna.

L'abbinamento

Ottimo con primi piatti saporiti come risotto ai funghi o al ragù di cacciagione, brasati e carni alla griglia non molto grasse e formaggi di media stagionatura.

Il servizio

Stappare la bottiglia mezz'ora prima della mescita e servire a 16-18 gradi centigradi in un calice di cristallo trasparente, liscio e incolore.

La conservazione

Pur non essendo un vino da invecchiamento, resiste bene alcuni anni. Le bottiglie vanno conservate coricate orizzontalmente in una cantina fresca, umida e buia.

Recensioni

ottima prova ...Recensito da Santo
Qualità
... della Cantina Gallura: questo dimostra che si possono fare vini molto piacevoli ad un prezzo contenuto (pubblicato il 24/04/2018)
ottimo rosso sardoRecensito da Ilaria
Qualità
mi piacciono i vini sardi ma preferisco i rossi e questo rosso a base nebbiolo è uno dei migliori che abbia assaggiato, semplice ma elegante, buona struttura in bocca, ricco di aromi varietali, secondari e terziari (pubblicato il 02/11/2016)
un rosso sorprendenteRecensito da Guido
Qualità
Sono un amante del Nebbiolo, in primis quello proveniente dal Piemonte e dalla Valtellina (detto anche chiavennasca), e devo dire che questo nebbiolo sardo mi ha sorpreso: buon corpo, morbido in bocca e molto profumato (ribes, more), ottimi tannini (pubblicato il 19/09/2015)
un rosso che non ti aspetti dalla SardegnaRecensito da Maurizio
Qualità
Ottimo vino da tutto pasto, non pensavo che il nebbiolo potesse dare questi buoni risultati in Sardegna, chapeau! (pubblicato il 28/05/2015)

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