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Karana Cantina Gallura 2022

Un profumo intenso con sfumature di more mature ed un sapore asciutto e pieno caratterizzano questo vino rosso prodotto da una delle migliori cantine della Sardegna

Cod. Prod. W176

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4.50 su 5 in base a 11 valutazione del cliente

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Descrizione prodotto

Dettagli

Produttore	Cantina Gallura
Bio	No
Tipo	Rossi
Regione	Sardegna
Zona	Gallura
Denominazione-Vitigno	Nebbiolo
Uvaggio	Nebbiolo (90%), Sangiovese, Caricagiola (10%)
Annata	2022
Gradazione	14
Bottiglia	Bordolese
Formato (cl)	75
Bicchiere	Chianti Classico

Vino rosso ottenuto dal vitigno Nebbiolo, che trova in queste terre sarde immerse nel sole un habitat favorevole, con piccole aggiunte di uve rosse locali. Il colore è un bel rubino limpido. Il profumo, intenso, pulito e persistente, presenta sfumature di frutta rossa ed in particolare di more mature e ciliegie. Il sapore è asciutto, pieno e strutturato, ampio ed avvolgente con straordinario equilibrio tra morbidezza, acidità e tannini. Contiene solfiti. Prodotto da Cantina Gallura - Via Val di Cossu, 9 - 07029, Tempio Pausania (OT) - Sardegna - Italia.

LA RECENSIONE DI LUCA STROPPA DEL KARANA CANTINA GALLURA

Il produttore

Il gallo dello stemma pisano dei Visconti, primi signori del Giudicato di Gallura, identifica dal 1956 i pregiati vini della Cantina di Gallura. Ai piedi del Monte Limbara, la cantina raccoglie uve di provenienza esclusivamente gallurese, producendo una buona gamma di D.O.C. che trovano nel Vermentino, insignito del marchio D.O.C.G., la massima espressione di qualità. Questa è sicuramente una delle migliori cantine della Sardegna.

L'abbinamento

Ottimo con primi piatti saporiti come risotto ai funghi o al ragù di cacciagione, brasati e carni alla griglia non molto grasse e formaggi di media stagionatura.

Il servizio

Stappare la bottiglia mezz'ora prima della mescita e servire a 16-18 gradi centigradi in un calice di cristallo trasparente, liscio e incolore.

La conservazione

Pur non essendo un vino da invecchiamento, resiste bene alcuni anni. Le bottiglie vanno conservate coricate orizzontalmente in una cantina fresca, umida e buia.

Recensioni

WOWRecensito da Valerio

Qualità

Un grande Nebbiolo dalla ... Sardegna!!! E chi se lo aspettava ... (pubblicato il 14/02/2023)

Nebbiolo sardoRecensito da Valerio

Qualità

Un Nebbiolo sardo che non ha nulla da invidiare alle eccellenti versioni piemontesi. Soddisfatto del mio acquisto. (pubblicato il 11/10/2022)

Che sorpresa!Recensito da Anna

Qualità

Non conoscevo questo vino fino a poche settimane fa. Mi sono imbattuta in questa scheda vino per caso e ho aggiunto una bottiglia al mio ordine online, curiosa di provare un Nebbiolo sardo. Devo ammettere che il vino è eccellente, fruttato, morbido, pieno, avvolgente e strutturato come i grandi Nebbiolo! (pubblicato il 02/08/2022)

il mio preferitoRecensito da Evaristo

Qualità

Questo è il vino rosso sardo che preferisco (pubblicato il 07/02/2022)

Bella interpretazione del nebbioloRecensito da Daniela

Qualità

Colpisce questo Karana: è una bella interpretazione del nebbiolo che prospera in Sardegna. Il frutto ben in evidenza e la giusta spalla acida garantiscono un'ottima beva! Incredibilmente bello il colore! (pubblicato il 29/03/2021)

una sorpresaRecensito da fulvio

Qualità

Una sorpresa per chi come me pensava di poter avere un buon nebbiolo solo nelle langhe! (pubblicato il 21/03/2021)

Ottimo vinoRecensito da Paolo

Qualità

Vino piacevolmente fruttato che delizia il pelato ad ogni sorso con la sua freschezza, consigliatissimo (pubblicato il 09/10/2019)

ottima prova ...Recensito da Santo

Qualità

... della Cantina Gallura: questo dimostra che si possono fare vini molto piacevoli ad un prezzo contenuto (pubblicato il 24/04/2018)

ottimo rosso sardoRecensito da Ilaria

Qualità

mi piacciono i vini sardi ma preferisco i rossi e questo rosso a base nebbiolo è uno dei migliori che abbia assaggiato, semplice ma elegante, buona struttura in bocca, ricco di aromi varietali, secondari e terziari (pubblicato il 02/11/2016)

un rosso sorprendenteRecensito da Guido

Qualità

Sono un amante del Nebbiolo, in primis quello proveniente dal Piemonte e dalla Valtellina (detto anche chiavennasca), e devo dire che questo nebbiolo sardo mi ha sorpreso: buon corpo, morbido in bocca e molto profumato (ribes, more), ottimi tannini (pubblicato il 19/09/2015)

un rosso che non ti aspetti dalla SardegnaRecensito da Maurizio

Qualità

Ottimo vino da tutto pasto, non pensavo che il nebbiolo potesse dare questi buoni risultati in Sardegna, chapeau! (pubblicato il 28/05/2015)

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