Frascati Superiore Terre del Casale Casale Mattia 2016

Frascati Superiore Terre del Casale Casale Mattia 2016

Profumo delicato e gradevole distinguono questo Frascati Superiore secco prodotto nel cuore del Lazio da una delle case vinicole emergenti della regione
Cod. Prod. W906
4.50 su 5 in base a 4 valutazione del cliente

Disponibile

Prezzo di listino: € 8,57

Prezzo speciale:  7,71



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Descrizione prodotto

Dettagli

ProduttoreCasale Mattia
BioNo
TipoBianchi
RegioneLazio
ZonaFrascati
Denominazione-VitignoFrascati D.O.C.
UvaggioMalvasia Di Candia, Malvasia Bianca, Trebbiano Giallo, Bombino, Bello
Annata2016
Gradazione14
BottigliaBorgognona
Formato (cl)75
BicchiereBurgundy White
E' da considerarsi uno dei più antichi vini bianchi italiani. L'azienda ha voluto mantenere con questo vino il massimo della tradizione e dell'autenticità, per questo accanto agli uvaggi tradizionali di Malvasia Bianca, Malvasia di Candia e Trebbiano Giallo vengono vinificate anche le uve provenienti da antichi vitigni frascatani, Bombino e Bello. Il colore è giallo paglierino, il profumo è delicato e gradevole, il sapore sapido, morbido e vellutato.

Il produttore

Il marchio Casale Mattia è nato dalla scelta di una famiglia che da sempre opera nel settore vinicolo e che ha deciso di recuperare il prestigio e la tradizione dei vini della campagna romana. Situata su colline vulcaniche nel cuore del comprensorio della zona di produzione del Frascati D.O.C. in un territorio da sempre vocato alla coltivazione della vite, quest'azienda vinifica le uve che provengono esclusivamente da vigneti di sua proprietà in una cantina di nuova costruzione attrezzata con le più moderne tecnologie.

L'abbinamento

Si adatta con tutti i primi piatti, pesci e carni bianche.

Il servizio

Servire in calici di cristallo trasparenti e sottili a 10-12 gradi centigradi.

La conservazione

Conservare in una cantina fresca e buia disponendo le bottiglie in orizzontale.

Recensioni

per essere un Frascati è molto buonoRecensito da Rubino
Qualità
Non sono amante dei vini dei Castelli ma questo l'ho comprato per mio padre che ne va pazzo, devo dire che è fatto bene, profumato ed elegante (pubblicato il 18/05/2018)
Sulla buona stradaRecensito da Francesco
Qualità
Saranno stati i tanti anni passati a lavorare nella ASL dei castelli romani ma il Frascati è un vino che non mi ha mai convinto forse perchè sempre considerato un " vinello ", Questo prodotto di Casale Mattia si colloca a buon diritto tra i vini "buoni". Ottima gradazione, colore accattivante, Profumi interessanti , corposità.........deludente. Ci risiamo la corposità di questo vino non è all'altezza delle altre caratteristiche ma a mio avviso manca poco per dare struttura e corpo a questo vino . Aspettiamo la prossima produzione che spero mi sorprenderà. (pubblicato il 18/06/2017)
un buon FrascatiRecensito da Enrica
Qualità
Non è facile trovare un Frascati decente, in genere sono vino di poco prezzo e qualità, questo invece è di un'altra "pasta", buon corpo e ottimo bouquet (pubblicato il 18/07/2016)
ottimo vino dei castelliRecensito da Renato
Qualità
Ho sempre apprezzato i vini dei castelli romani ma spesso i bianchi non erano all'altezza della loro fama, questo frascati invece mi ha favorevolmente impressionato, ricco di profumi, pulito, ben fatto, ottimo su una pasta alla amatriciana :-) (pubblicato il 21/03/2016)

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Bicchiere Consigliato
Burgundy White
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