Falanghina Clarum I Capitani 2017

Falanghina Clarum I Capitani 2017

Un bianco intenso e vivace, con spiccate note floreali e sentori di frutta fresca, morbido ed asciutto - RECENSIONE
Cod. Prod. W925
4.50 su 5 in base a 2 valutazione del cliente

Disponibile

Prezzo di listino: € 9,78

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Descrizione prodotto

Dettagli

ProduttoreI Capitani
BioNo
TipoBianchi
RegioneCampania
ZonaAvellino
Denominazione-VitignoFalanghina
UvaggioFalanghina (90%), Coda Di Volpe (10%)
Annata2017
Gradazione13
BottigliaBorgognona
Formato (cl)75
BicchiereBurgundy White
Questo bianco si ottiene da una accurata selezione di uve di vitigni autoctoni: in massima parte Falanghina e in piccola parte Coda di Volpe. Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, è intenso e vivace, con spiccate note floreali e sentori di frutta fresca, morbido ed asciutto.

Clicca qui per scaricare la recensione di Roberto Giuliani

Il produttore

L'azienda agricola della famiglia Cefalo "I Capitani" si trova da oltre cento anni a Torre le Nocelle, piccolo centro nel cuore dell'Irpinia. I terreni, un tempo riserva di caccia dei signori di Montemiletto, sono stati acquistati dalla famiglia Cefalo intorno al 1890. Situati in splendida posizione di fronte a Taurasi e sopra la valle del Calore erano candidati naturalmente alla viticultura. Ciriaco Cefalo, fondatore dell'azienda, trasformò i terreni incolti in vigneti. Nel 1920 i vigneti furono distrutti dalla filossera e vennero reimpiantati totalmente. Oggi l'azienda conto 12 ettari vitati ed una moderna cantina dove il nipote di Ciriaco, che ha lo stesso nome del nonno, porta avanti con bravura la tradizione famigliare.

L'abbinamento

Ottimo con icrostacei ed i piatti a base di pesce. Eccellente come aperitivo.

Il servizio

Servire alla temperatura di 9-10°C.

La conservazione

Conservare in un luogo fresco a temperatura costante ed al riparo dalla luce diretta.

Recensioni

caspita che buonoRecensito da Stelvio
Qualità
Sarà che l'ho bevuto in dolce compagnia, ma mi è proprio piaciuto! (pubblicato il 19/06/2018)
Mi ricorda la mia campaniaRecensito da NICOLETTA
Qualità
Veramente ottimo, mi ricorda la mia terra. (pubblicato il 21/04/2017)

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Bicchiere Consigliato
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