Brachetto d'Acqui Cantina Alice Bel Colle 2021

Brachetto d'Acqui Cantina Alice Bel Colle 2021

Armoniosamente dolce, ha aroma intenso di rosa bulgara e geranio, sentori di muschio ed uva matura
Cod. Prod. W947
4.50 su 5 in base a 10 valutazione del cliente

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Descrizione prodotto

Dettagli

ProduttoreCantina Alice Bel Colle
BioNo
TipoDessert
RegionePiemonte
ZonaAlto Monferrato
Denominazione-VitignoBrachetto d'Acqui D.O.C.G.
UvaggioBrachetto 100%
Annata2021
Gradazione5.5
BottigliaAlbeisa
Formato (cl)75
BicchiereBeaujolais Nouveau
Da una accurata selezione di uve della solo varietà Brachetto, vendemmiate sulle colline di Alice Bel Colle nei vigneti esposti a sud che si affacciano su Acqui Terme, nasce questo vino armoniosamente dolce, frizzante naturale, lievemente tannico, fresco e finemente aromatico. Ha colore rosso rubino chiaro ed aroma intenso di rosa bulgara e geranio, con sentori di muschio ed uva matura. Contiene solfiti. Prodotto da Alice Bel Colle - Regione Stazione, 9 - 15010, Alice Bel Colle (AL) - Italia.

LA RECENSIONE DI LUCA STROPPA DEL BRACHETTO D'ACQUI CANTINA ALICE BEL COLLE

Il produttore

Alice Bel Colle sorge a pochi chilometri da Acqui Terme al confine tra le provincie di Asti ed Alessandria. Il paese è situato su una collina dalla quale si domina uno straordinario paesaggio fatto di vigneti a perdita d'occhio che testimonia la particolare vocazione di questa zona per la viticultura. Alla base della collina si trova la Cantina Alice Bel Colle, cantina cooperativa, nata nel 1955, che conta attualmente circa 100 soci che conferiscono uve da 370 ettari di loro proprietà. La qualità dei vini prodotti è frutto di una politica che ha portato la Cantina negli ultimi anni ad una accurata selezione delle uve ed una drastica diminuzione delle rese per ettaro.

L'abbinamento

Ideale con la pasticceria secca e con i dolci in generale, incantevole con la frutta fresca, può anche essere proposto come originale aperitivo.

Il servizio

Per poter apprezzare al meglio questo vino la bottiglia andrebbe tolta dalla cantina ed immersa per circa mezzora in un secchiello con acqua e ghiaccio. La temperatura ideale di consumo è di 8-10 gradi centigradi. Il bicchiere ottimale è il calice tipo coppa, di cristallo trasparente, liscio e incolore.

La conservazione

Le bottiglie vanno coricate orizzontalmente in una cantina fresca, umida e buia.

Recensioni

Da manualeRecensito da Dario
Qualità
Elegantemente floreale con richiami che ricordano l'uva, brioso, leggermente dolce, fresco, piacevole al gusto. Un bel modo per chiudere ogni pasto. (pubblicato il 19/07/2023)
Un vero piacereRecensito da Giorgia
Qualità
Bere questo Brachetto è un vero piacere: elegante e fine nei profumi, leggero e delicato al palato. Un ottimo compagno per il dolce. Io lo abbino sempre a torte o crostate di frutta. (pubblicato il 07/04/2022)
Fine ed eleganteRecensito da Rosario
Qualità
Un vino da dessert davvero piacevole, non stucchevole e molto elegante. Lo acquisto spesso per servirlo con il dolce quando invito amici a cena. (pubblicato il 05/04/2022)
buono, buono, buonoRecensito da Gabriella
Qualità
Ho sempre amato il Brachetto ma questo mi è parso particolarmente buono, consigliatissimo :-) (pubblicato il 15/09/2021)
ottimo brachettoRecensito da Elena
Qualità
Molto fresco e piacevole, perfetto per i dessert al cucchiaio (pubblicato il 12/06/2019)
un vino poliedricoRecensito da Silvana
Qualità
leggero ma perfetto con i dessert (pubblicato il 17/07/2018)
Quando c e' da festeggiareRecensito da Claudia
Qualità
Quando c e' da festeggiare scelgo sempre lui per accompagnare i miei dolci. (pubblicato il 13/06/2017)
OttimoRecensito da Roby
Qualità
L'ho bevuto con le pasterelle di mia nonna, mi e' piaciuto molto. Ottimo abbinamento. (pubblicato il 05/04/2017)
buonoRecensito da Andrea
Qualità
Nella sua tipologia un buon prodotto (pubblicato il 20/09/2016)
ottimo per accompagnare i bigne alla cremaRecensito da Gianmaria
Qualità
Vino semplice ma molto profumato, poco alcolico ma comunque di carattere (pubblicato il 22/08/2016)

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