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Bolgheri Donne Fittipaldi 2021

Un Bolgheri Doc, dagli aromi fruttati di ciliegia e ribes, prodotto da una delle migliori aziende della zona - RECENSIONE

Cod. Prod. W1024

4.90 su 5 in base a 16 valutazione del cliente

16 Recensione(i) | Aggiungi la tua recensione

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€ 22,00

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Descrizione prodotto

Dettagli

Produttore	Donne Fittipaldi
Bio	No
Tipo	Rossi
Regione	Toscana
Zona	Bolgheri
Denominazione-Vitigno	Bolgheri D.O.C.
Uvaggio	Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (30%), Cabernet Franc (10%), Petit Verdot (5%), Sangiovese (5%)
Annata	2021
Gradazione	14.5
Bottiglia	Speciale
Formato (cl)	75
Bicchiere	Bordeaux Grand Cru

Le uve raccolte manualmente vengono diraspate in maniera soffice e successivamente fermentate utilizzando solo i lieviti presenti naturalmente sulle uve, il contatto con le bucce è di circa 15 giorni. Il colore è rosso rubino intenso. Al naso si presenta molto fruttato con note di ciliegia, ribes e sentori speziati di sottofondo. In bocca presente grande freschezza ed armonia. E’ un classico rosso elegante e con uno spettro gustativo in cui i tannini dolci e setosi accompagnano un finale di grande piacevolezza gustativa. Contiene solfiti. Prodotto da Donne Fittipaldi srl - Via Bolgherese, 198 - Loc. La Pineta - 57022, Bolgheri - Castagneto Carducci (LI) - Italia.

LA RECENSIONE DI LUCA STROPPA DEL BOLGHERI ROSSO DONNE FITTIPALDI

Clicca qui per scaricare la recensione di Daniele Cernilli e Luca Gardini su SPIRITO diVINO "Quei grandi rossi senza alcun complesso - a sorpresa Fittipaldi in vetta al podio"

Il produttore

L'azienda agricola Donne Fittipaldi nasce nel 1992 dopo una mirata ristrutturazione che ha portato la tenuta alla sua bellezza originale. La proprietà si estende per 46 ettari attorno al casale la Pineta. Il casale fa parte di quelle dodici case coloniche che, nel 1870, il conte Walfredo della Gherardesca trasformò da semplici capanne a vere e proprie case fornite di podere coltivato a ulivi e vitigni, dove oggi è stato effettuato un reimpianto di nuovi vigneti. L'azienda è moderna ma ha ancora forti legami con la tradizione, la filosofia produttiva è quella di esaltare al massimo il legame col territorio bolgherese. I vini della tenuta sono prodotti in modo naturale e non sono stabilizzati in maniera invasiva per salvaguardare al massimo il patrimonio organolettico.

L'abbinamento

Ottimo con carni rosse e formaggi, è in grado anche di accompagnare alcuni piatti a base di pesce tipici della cucina locale.

Il servizio

Servire a 15-16 gradi centigradi in bicchieri ampi di cristallo trasparente.

La conservazione

Conservare in una cantina fresca e buia a temperatura costante avendo cura che le bottiglie siano coricate orizzontalmente.

Recensioni

Davvero buonoRecensito da Gianpiero

Qualità

Scoperto recentemente. Posso dirlo: gran bella scoperta! Ricco al naso ed equilibrato al gusto.
(pubblicato il 15/03/2024)

Bolgheri coi fiocchiRecensito da Anna

Qualità

Tutto perfetto. Che grande vino! 5 stelle! (pubblicato il 04/09/2023)

Alto LivelloRecensito da Anna

Qualità

Un Bolgheri di Alto Livello ad un prezzo competitivo. Quasi impossibile trovare di meglio. (pubblicato il 27/03/2023)

Annata 2020 spettacolareRecensito da Fulvio

Qualità

Ho assaggiato diverse annate di questo Bolgheri, ma la 2020 sembra avere una marcia in più: ancor più intensità aromatica e vellutata morbidezza al palato. (pubblicato il 05/10/2022)

BolgheriRecensito da Danilo

Qualità

Più ne compro, più ne vorrei bere. Fantastica qualità. Non abbandonatelo. (pubblicato il 28/12/2021)

Fantastico vinoRecensito da Paola

Qualità

E' diventato il mio vino favorito, mi ha fatto tornare con la mente a Bolgheri, lo stappi ed è immediatamente Carducci: "I cipressi che a Bolgheri alti e schietti
Van da San Guido in duplice filar,
Quasi in corsa giganti giovinetti,
Mi balzarono incontro e mi guardar" (pubblicato il 06/12/2020)

sono anni che lo acquisto e non mi stanca mai!!!! OTTIMORecensito da mare46

Qualità

gran bel vino (pubblicato il 15/10/2020)

ottimo vinoRecensito da marco

Qualità

ottimo qualità/prezzo (pubblicato il 25/03/2020)

Sassicaia?Recensito da Danilo

Qualità

Se non avesse avuto l'etichetta e qualche anno in più avrei osato dire di aver bevuto un Sassicaia. Questo è uno dei vini migliori provati dalla cantina Wineshop. Complimenti. Per favore non alzate il prezzo.... (pubblicato il 07/01/2020)

TOP!Recensito da Diego

Qualità

Il Bolgheri è uno dei miei vini preferiti, questo produttore non lo conoscevo e mi sento di fargli i complimenti perchè questo vino accompagnato ad una bella bistecca è meraviglioso. (pubblicato il 17/11/2019)

un grande rosso ToscanoRecensito da Mario

Qualità

Di ottimo corpo e struttura, ma al contempo elegante, si apre in bocca con mille profumi e mantiene un lungo finale, consigliato (pubblicato il 09/09/2019)

grande scopertaRecensito da Erika

Qualità

Non posso che unirmi al coro di entusiasti per questo Bolgheri, elegantissimo e ben equilibrato ... una grande scoperta! (pubblicato il 11/04/2018)

un Bolgheri molto particolareRecensito da Michele

Qualità

Avevo già sentito parlare di questo produttore ma non l'avevo ancora provato, un Bolgheri molto particolare di grande struttura e con un ottimo bouquet (pubblicato il 26/03/2018)

Ottimo vinoRecensito da Valerio

Qualità

Vino dalla struttura eccezionale in rapporto al prezzo. Necessaria una buona ossigenazione per gustarlo al massimo. (pubblicato il 28/05/2017)

il topRecensito da guido

Qualità

A mio avviso non ha rivali rapporto qualità prezzo (pubblicato il 15/03/2016)

ottimoRecensito da tedeschi

Qualità

Uno dei miei vini preferiti, amando la viticultura della zona di Bolgheri, questo vino mi ha ammaliato come pochi mai. eccellente il rapporto qualità/prezzo (pubblicato il 20/10/2015)

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