Trebbiano d'Abruzzo Fonte a Monte Di Berardino 2015

Intense note fruttate di pera, pesca e frutti tropicali caratterizzano questo bianco da sole uve Trebbiano prodotto nel cuore dell'Abruzzo da una piccola cantina emergente
Cod. Prod. W995
4.70 su 5 in base a 6 valutazione del cliente

Disponibile

Prezzo di listino: € 6,29

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Descrizione prodotto

Dettagli

ProduttoreDi Berardino
BioBiologico
TipoBianchi
RegioneAbruzzo
ZonaAbruzzo
Denominazione-VitignoTrebbiano d'Abruzzo D.O.C.
UvaggioTrebbiano 100%
Annata2015
Gradazione12.5
BottigliaBorgognona
Formato (cl)75
BicchiereBurgundy White
Il Trebbiano è un vitigno diffuso in tutta Italia, ma è in Abruzzo dove da il meglio di se. Questo bianco si ottiene da una attenta selezione di sole uve Trebbiano. La macerazione avviene a bassa temperatura prima della diraspatura dell’uva, segue la fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi di acciaio. Contraddistinto dal suo colore paglierino con piccoli riflessi verdi, all’olfatto presenta intense note fruttate di pera, pesca e frutti tropicali. E' equilibrato al gusto, fresco e persistente al palato, di buona struttura.

Il produttore

L’azienda agricola Di Berardino nasce da una intuizione del proprietario, Fausto Di Berardino, con gli intenti di promuovere attraverso i vini la bellezza del territorio abruzzese, nonché la cultura e le tradizioni del luogo, con metodi moderni ed innovativi. I vigneti si estendono per un totale di otto ettari, tutti di proprietà, sulle colline della Valle di Fonte Vecchia a Villa Caldari in provincia di Chieti. Sono queste terre assolate, un tempo attraversate dai pastori con i loro greggi diretti verso il sud alla ricerca di pascoli più verdi. Tutti i terreni hanno subito negli ultimi anni la trasformazione da terreni agricoli tradizionali a terreni biologici, ricevendo così gli attestati ICEA, ente che controlla la produzione biologica dei terreni del territorio. Dopo una attenta selezione dei grappoli da vinificare, i frutti sono raccolti a mano senza l'ausilio di macchinari.

L'abbinamento

Vino affabile e fresco, capace di sposarsi facilmente con fritture di pesce e grigliate di crostacei, ottimo anche con carni bianche, come pollo e tacchino, e zuppe di legumi.

Il servizio

Da servire molto freddo, 5-6 gradi centigradi, versare in bicchieri a calice di cristallo trasparente anche essi a bassa temperatura.

La conservazione

Conservare al buio in un locale fresco, nel caso si preveda un lungo periodo di conservazione la bottiglia va adagiata orizzontalmente.

Recensioni

Profumi intensiRecensito da Gianfranco
Qualità
Mi ha stupito veramente per l'intensità dei profumi, richiama moltissimo i fiori e la frutta. Il prezzo per di più è veramente interessante. Sempre il meglio da wineshop. Grazie (pubblicato il 05/04/2017)
veramente un buon biancoRecensito da Gioele
Qualità
Profumatissimo ed abbinabile facilmente, un vino da tutto pasto che non vi deluderà (pubblicato il 09/03/2017)
colpiscono in particolare i profumiRecensito da Sara
Qualità
Molto netti, di fiori, frutta, ma anche erba, un bianco molto piacevole (pubblicato il 27/10/2016)
rapporto qualità prezzo da urloRecensito da Irene
Qualità
Non credevo di poter bere un bianco così buono a questo prezzo, elegante e ricco di profumi, bravi, ottima scelta! (pubblicato il 26/09/2016)
caspita!Recensito da Lorenzo
Qualità
Sono abruzzese e non conoscevo questo produttore, devo fargli i complimenti, un ottimo Trebbiano, molto profumato e fresco, si beve che è una meraviglia! (pubblicato il 17/09/2015)
profumatissimoRecensito da Michele
Qualità
Un Trebbiano con intensi profumi di fiori e frutta, avvicinando il naso si percepisce la pesca, la mela acerba, l'ananas, la rosa e molti molti altri sentori! Mi ha veramente colpito! grande (pubblicato il 08/09/2015)

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Bicchiere Consigliato
Burgundy White
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