Principe di Corleone Bianco Alcamo Pollara 2016

Principe di Corleone Bianco Alcamo Pollara 2016

Freschezza, armoniosità ed un sapore fruttato che ricorda la fragranza dell'uva di origine e dei profumi vendemmiali caratterizzano questo bianco secco prodotto nel cuore della Sicilia da una azienda che ha fatto della qualità il suo portabandiera.
Cod. Prod. W375
5.00 su 5 in base a 4 valutazione del cliente

Disponibile

Prezzo di listino: € 9,48

Prezzo speciale:  8,53



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Descrizione prodotto

Dettagli

ProduttorePollara
BioNo
TipoBianchi
RegioneSicilia
ZonaAlcamo e Marsala
Denominazione-VitignoAlcamo D.O.P.
UvaggioCatarratto (50%), Inzolia (50%)
Annata2016
Gradazione12
BottigliaBordolese
Formato (cl)75
BicchiereBurgundy White
Vino fresco, armonioso e fruttato, con notevole carattere che ricorda molto la fragranza dell'uva ricca di profumi vendemmiali, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Ottenuto con uve Catarratto ed Inzolia, coltivate in una zona a elevata vocazione vitivinicola quale è la Sicilia nella zona di Corleone.

Il produttore

L'Azienda Agricola Pollara sorge a pochi chilometri da Corleone nella contrada Malvello (agro di Monreale) in provincia di Palermo ed è da sempre produttrice di vini di pregio. Le uve che danno origine ai vini Pollara provengono da vigneti coltivati nella Sicilia centro occidentale dove la favorevole esposizione al sole, il sistema di allevamento, le basse rese per pianta, la vendemmia interamente manuale, concorrono a produrre vini di ottima qualità. L'azienda si è sempre protesa al rispetto ed alla cura dei suoi vini fino all'ultimo momento della fase produttiva, l'affinamento dei vini rossi avviene nelle barriques e si completa con alcuni mesi di permanenza in bottiglia, all'interno di magazzini termocontrollati.

L'abbinamento

E' un vino di tutto pasto. Si sposa bene con i piatti a base di pesce, eccellente con i crostacei ed i frutti di mare.

Il servizio

Si consiglia di bere freddo a 8-10°C.

La conservazione

In ambiente fresco e con un giusto grado di umidità, al buio, mantenendo le bottiglie coricate.

Recensioni

ottimoRecensito da VINCENZO
Qualità
Stupendo bianco, abbinato con piatti a base di pesce, esalta tutte le sue note. (pubblicato il 25/09/2017)
Facile da abbinareRecensito da Valeria MI
Qualità
Un ottimo bianco facile da abbinare, il prezzo e' ottimo e il servizio offerto e' eccellente. (pubblicato il 05/06/2017)
Ottimo prodotto Recensito da Poldo
Qualità
Un vino davvero interessante, facile da abbinare e gradevole anche come aperitivo.
Consigliatissimo (pubblicato il 30/10/2015)
OttimoRecensito da Valeria
Qualità
Un ottimo bianco che ricorda i profumi e rievoca i ricordi dell'isola che piu' amo. (pubblicato il 08/10/2015)

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Bicchiere Consigliato
Burgundy White
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