Bas Armagnac Le Légendaire Tariquet

L’Armagnac è il più antico e famoso distillato francese. Durante il XVI secolo veniva venduto nelle farmacie come “medicamento”. Sin dal 1700 l’Armagnac viene invecchiato in botti di quercia. Oggi l’affinamento del distillato nel legno di quercia da origine ad uno dei liquori più prestigiosi della Francia. Ci sono tre aree di produzione nella regione dell’Armagnac: Bas-Armagnac, Téranèze e Haut-Armagnac. Bas-Armagnac è la zona che dà origine ai migliori Armagnac, il suo capoluogo, Eauze, è anche il capoluogo della regione. Dal 1683 Château du Tariquet produce degli Armagnac che sono senza dubbio tra i migliori della regione. I loro Armagnac provengono esclusivamente da vigneti di proprietà e vengono invecchiati ed imbottigliati nelle cantine della tenuta. La famiglia Grassa controlla tutte le fasi della produzione: vinificazione, distillazione, invecchiamento, selezione delle annate, assemblaggi ed imbottigliamento, garantendo così la qualità e l’autenticità del prodotto.
Degustando il Bas Armagnac “Le Légendaire” del Domaine Du Tariquet le prime sensazioni al naso sono quelle di frutta matura, confettura e spezie, tipiche di un Armagnac molto complesso. Dopo averlo lasciato respirare, si ha conferma della varietà degli aromi ed emergono in particolare le arance sotto spirito ed il muschio. Dopo 10-20 minuti si ha pieno sentore della sua maturità, la sensazione alcolica si stempera ed emerge una dolcezza quasi femminile. Al gusto è ben strutturato, ricco di aromi, i tannini sono molto morbidi, l’armonia tra la frutta ed il legno seduce il palato e dà spazio progressivamente a sensazioni di prugne e fichi secchi. Il finale è magico, molto nitido, di grande durata e di una dolcezza senza fine. Questo è una Eau de Vie che trae forza e carattere dalla maturità e che stupirà gli appassionati di Bas Armagnac per la sua morbidezza. Contiene solfiti. Prodotto da Domaine Du Tariquet - Château du Tariquet - 32800 Eauze, Francia.
Contenuto: 70 cl Gradazione: 42