Valtellina Superiore Il Crespino Rainoldi 2006

Valtellina Superiore Il Crespino Rainoldi 2006

Profumo delicato di nocciola, etereo, con sentori di rovere, sapore franco, giustamente tannico ed armonico caratterizzano questo grande vino rosso barricato prodotto soltanto nelle grandi annate da una delle migliori case vinicole della zona
Cod. Prod. W679
5.00 su 5 in base a 1 valutazione del cliente

Disponibile

Prezzo di listino: € 29,04

Prezzo speciale:  26,14



Aggiungi alla Wishlist
Mandalo via email ad un amico

Descrizione prodotto

Dettagli

ProduttoreRainoldi
TipoRossi
RegioneLombardia
ZonaValtellina
Denominazione-VitignoValtellina Superiore D.O.C.G.
UvaggioNebbiolo 100%
Annata2006
Gradazione13.5
BottigliaBordolese
Formato (cl)75
BicchiereBordeaux Grand Cru
Quando il Crespino (bacca di rosa Canina) raggiunge lo splendore dei suoi colori, è il momento ideale per vendemmiare le uve Nebbiolo che provengono dai terrazzi abbarbicati sulla roccia viva delle sottozone del Valtellina Superiore. Giuseppe Rainoldi è orgoglioso di questo vino che si produce soltanto nelle grandi annate. La fermentazione e la maturazione avvengono in barriques nuove di rovere francese Allier a tostatura leggera per un periodo di 15 mesi. Successivamente di vitale importanza è l'affinamento in bottiglia per un minimo di 12 mesi in cantine fresche e buie prima della commercializzazione. Il colore è rosso rubino, il profumo delicato di nocciola, etereo, con sentori di rovere, il sapore franco, giustamente tannico ed armonico.

Il produttore

La Valtellina è una nobilissima area viticola di antiche tradizioni. Tradizioni che non vengono disattese dalla casa vinicola Rainoldi. La grande esperienza ed una raffinata conoscenza della tecnica enologica consente alla Rainoldi di esprimere al meglio la potenzialità delle uve valtellinesi e di ottenere dei vini superiori con caratteristiche di delicatezza e di raffinatezza.

L'abbinamento

Ottimo l'accostamento con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Il servizio

Si consiglia di effettuare due ore prima la decantazione in un ampia caraffa per una adeguata areazione e per apprezzarne in pieno la rotondità. Va servito a 18-20 gradi centigradi. Il bicchiere ottimale è il calice ampio di cristallo trasparente, liscio e incolore.

La conservazione

E' un vino dalle eccezionali capacità di invecchiamento, se ben conservato ha una vita media superiore ai 20 anni: le bottiglie vanno coricate orizzontalmente in una cantina fresca, umida e buia.

Recensioni

da sballoRecensito da Enrico
Qualità
Un grandissimo rosso che riflette il carattere della terra a cui sono più affezionato: la Valtellina (pubblicato il 16/07/2018)

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Valtellina Superiore Il Crespino Rainoldi 2006

Come consideri questo prodotto? *

  1 stella 2 stelle 3 stelle 4 stelle 5 stelle
Qualità
Bicchiere Consigliato
Bordeaux Grand Cru
  Loading...